香酥烤薯角

「家裡只剩馬鈴薯的時候能做出什麼樣的美味呢?來試試這款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆,內裡軟軟糯糯,絕對不會讓你失望!”

成分錶

主料

馬鈴薯450g

佐料

椒鹽粉3g

調味料

孜然粉3g
食用油1匙
鹹鮮口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

香酥烤薯角的做法步驟

土豆洗乾淨削皮。

切成大小均等的塊兒。

加入椒鹽粉,孜然粉和食用油。

調味料抓勻,使每塊馬鈴薯均勻沾上調味料。

平鋪在烤盤上。

烤箱預熱,上下火烤200度30分鐘就可以了。

快烤好的時候可以觀察一下薯角的狀態,邊緣焦黃中間軟糯就可以拿出來了,依照自家烤箱調整。

酥脆脆真的超好吃呀!

小撇步

喜歡吃辣的可以放點辣椒粉,也可以沾番茄醬,鹹淡可以依照自己口味調整。
使用的廚具:電烤箱
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