「家裡只剩馬鈴薯的時候能做出什麼樣的美味呢?來試試這款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆,內裡軟軟糯糯,絕對不會讓你失望!”
成分錶
主料
馬鈴薯450g
佐料
椒鹽粉3g
調味料
孜然粉3g
食用油1匙
香酥烤薯角的做法步驟
土豆洗乾淨削皮。
切成大小均等的塊兒。
加入椒鹽粉,孜然粉和食用油。
調味料抓勻,使每塊馬鈴薯均勻沾上調味料。
平鋪在烤盤上。
烤箱預熱,上下火烤200度30分鐘就可以了。
快烤好的時候可以觀察一下薯角的狀態,邊緣焦黃中間軟糯就可以拿出來了,依照自家烤箱調整。
酥脆脆真的超好吃呀!
小撇步
喜歡吃辣的可以放點辣椒粉,也可以沾番茄醬,鹹淡可以依照自己口味調整。
使用的廚具:電烤箱