“1.我的微信公眾號杜鵑花美食，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”
成分錶
主料
小麵包2個
雞肉1塊
生菜4片
紫甘藍少許
沙拉醬適量
麵包糠50克
雞蛋1個
澱粉50克
佐料
鹽1匙
橄欖油1匙
黑胡椒粉少許
辣椒粉1匙
辣雞肉漢堡的做法步驟
一塊雞胸肉切成圓形，大小與麵包差不多即可！大家也可以將雞胸肉換成雞腿，將雞腿剔除骨頭就好。
將雞胸肉分成2塊。如果雞胸肉比較厚，分3塊，比較薄的雞胸肉分2塊就可以。雞胸肉太厚不容易入味，炸時候不容易熟透。
在雞肉裡加入辣椒粉、鹽、黑胡椒粉和橄欖油醃製2小時或放冰箱冷藏過夜。撒入調味料的雞肉用手多拍拍讓調味料的味道更好的融入雞肉裡。
將醃好的雞肉放到雞蛋液裡兩面全部沾上雞蛋液。
再放到澱粉裡面滾一圈，沾上澱粉。
在從新回到蛋液裡滾一圈。
最後裹上麵包糠。
將裹上麵包糠的雞肉放到油裡炸到焦黃即可撈出瀝油。
小麵包從中間切開、鋪上洗乾淨的生菜葉，在菜葉上擠上沙拉醬。沙拉醬有不同種的口味，配漢堡我個人比較喜歡鹹味沙拉醬。
放上炸好的雞肉，在放些切絲的紫甘藍就可以吃啦！青菜大家可以自己任意搭配！在公眾號裡輸入小麵包系統會自動回覆您小麵包的具體做法哦！
小撇步
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2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！
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使用的廚具：炒鍋
