
「 最近在同學群,有位孩子的媽就問我:「家裡的小寶很挑食,有啥法寶啊? ” 想要討好這一類小朋友,還真是得在食物的造型上下點功夫。今天這款仿真小點“香蕉煉奶糖果”,就非常不錯。外型做成糖果狀,讓孩子們愛不釋手,內裡用孩子們特別喜歡的雀巢鷹嘜煉奶和水果香蕉做內餡,香甜嫩滑,非常適合孩子們的口味。鷹匛煉奶和香蕉的配搭,奶香和果香混合在一起,炸的過程那是香的一塌糊塗。 炸製過的“香蕉煉奶糖果”,外酥內嫩,那是可是相當的好吃。有時間的話,還可以和寶寶們一起享受手工製作的樂趣,媽媽們,有沒有躍躍欲試的想法呢,那就還等什麼,快快行動吧。
成分錶
主料
香蕉3條
雲吞皮20張
佐料
煉乳適量
玉米油適量
香蕉煉乳糖果的做法步驟

材料準備好。

香蕉去皮,分成均勻的四段。

每段中間切開兩半,再把四邊修平。

雲吞皮中間部分刷上鷹匛煉奶,再把香蕉段刷上鷹匛煉奶,放在雲吞皮中間。

然後上下相疊包起,兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下,擰成糖果狀。

香蕉煉奶糖果刷上玉米油。

氣炸鍋預熱180度約5分鐘。

將刷上玉米油的香蕉煉奶糖果平鋪入氣炸鍋的炸藍裡。

設定3-4分鐘,炸至表面金黃色即可。
小撇步
1.沒有氣炸鍋可改用油炸或烤箱烤製的方式,一樣美味,烤箱烤製的時間要稍延長一些。
2.煉奶香蕉糖果最好熱著吃,涼了皮會變硬。
3.如果覺得不過癮,可以沾著鷹嘜煉奶吃,口感更爽。
2.煉奶香蕉糖果最好熱著吃,涼了皮會變硬。
3.如果覺得不過癮,可以沾著鷹嘜煉奶吃,口感更爽。
使用的廚具:氣炸鍋