烤魚片

「老媽和老爺子前一陣去福建旅行,買了好多魚片回來給小寶寶吃。整張的魚片直接吃味道就很好。只是對於小寶寶來說,魚片還有點硬,她的牙還嚼不動。胖子在這利用燒烤爐,將魚片刷油烤製,使魚片吃細小,味道更加鮮美口味。

成分錶

主料

魚片1張

佐料

花生油適量
鹹鮮口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

烤魚片的做法步驟

魚片用簽子穿起來。

在魚片兩面均勻的抹上一層花生油。

在烤架上抹上一層花生油。

將魚片放在烤架上烤製。

期間再刷一次花生油烤30–60秒至熟即可。

小撇步

用小火烤製。
使用的廚具:烤爐
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