“牛肉麵是一道很受大眾喜歡的美食之一，其用材廣泛，做法各異，一款味道鮮美且營養、顏色誘人的牛肉麵令人垂涎。”
成分錶
主料
掛面適量
熟牛肉片5片
佐料
小油菜適量
彩色小番茄適量
調味料
食用油適量
料酒適量
生抽少許
鹽適量
雞精適量
香濃牛肉麵的做法步驟
將小油菜及小番茄分別洗淨。
鍋中將湯水中加入適量的料酒、生抽、鹽、下入掛麵煮製。
下入熟牛肉片、小油菜、加入雞精。
將牛肉麵盛中碗中，牛肉片及小油菜、將彩色蕃茄切半擺碗中。
早餐吃一碗營養鮮香、顏色漂亮的牛肉麵，足以提供人體一上午的食物能量。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
