成分錶
主料
蓮子適量
銀耳適量
冰糖適量
枸杞適量
冰糖蓮子銀耳羹的做法步驟
主要原料。
銀耳在水中泡發。
乾蓮子也稍微泡十五分鐘。
泡好的蓮子，銀耳，加適量水，放冰糖燉煮。
大火煮開，改小火燉煮。
燉煮四十分鐘左右，湯汁黏稠，放入枸杞，即可。
冰糖蓮子銀耳羹。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
冰糖蓮子銀耳羹
