“好香的香草味簡單方便做方子可以做8個剛出爐的外脆內嫩”
成分錶
主料
低粉50g
砂糖35g
雞蛋1隻
奶油55g
泡打粉1.5g
佐料
香草夾適量
香草瑪徳琳的做法步驟
把材料備好
奶油間熱水化
碗裡打入雞蛋，倒入砂糖用手打蛋器攪拌均勻
加入泡打粉
加入香草夾攪拌均勻
倒入奶油攪拌均勻
倒入過篩後的低粉
繼續用打蛋器攪拌均勻
取岀麵糊入擠花袋
放入冰箱靜置30分鐘左右
模具裡（用方處的奶油）塗上一層奶油，再撒上麵粉，把多餘的麵粉倒出去
預熱烤箱180度
把麵糊擠入模具中8分滿
輕鬆震一下
將模具放入烤箱中，上下火160度烤13分鐘
烤好趁熱脫模，再放在冷卻架上冷卻，美美的
小撇步
下午茶好伴侶
使用的廚具：電烤箱
