成分錶
主料
牛仔骨200克
佐料
熟土豆一個
綠色花椰菜少許
調味料
油少許
香煎牛仔骨的做法步驟
醃製好的牛仔骨。
熱鍋放油，下牛仔骨中火煎製。
約兩分鐘翻另一面煎熟，因為帶骨頭的多煎一會兒，熟透更好，這種醃製過的多煎一會兒也不會老。
裝盤，擺上西蘭花，熟土豆塊，這樣搭配一人份主食完美剛好今天有準備這兩樣。
成品圖。
成品圖。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
香煎牛仔骨
