成分錶
主料
鴨血360克
腐竹20克
韭菜75克
佐料
牛肉醬適量
生抽適量
鹽適量
韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟
食材：鴨血、腐竹（已泡髮清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬
將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。
燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血和腐竹翻炒一下。
接著，加適量的清水煮開。
然後，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
最後，加適量的生抽。
加適量的鹽。
加適量的牛肉醬。
調味炒勻，即成。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
韭菜腐竹煮鴨血
