成分錶
主料
豬肉適量
糯米適量
蔥適量
佐料
鹽適量
團團圓圓的珍珠圓子的做法步驟
糯米提前泡兩小時，瀝乾。
肉餡放鹽調味，用手擠成圓子，裹上瀝乾的糯米。
放入蒸籠碼好。
上籠蒸二十分鐘左右。
擺盤，乘熱灑上蔥末。
小撇步
糯米要提前泡好。
使用的廚具：蒸籠
團團圓圓的珍珠圓子
