“酸甜爽口。”
成分錶
主料
白蘿蔔一個
佐料
平果一個
白梨一個一個
辣面50克
白糖40克
蒜兩頭
薑50克
調味料
魚露50克
糯米麵30克
鹽適量（淹蘿蔔用）
韓式泡白蘿蔔的做法步驟
白蘿蔔去皮。
卻成骰子塊，用鹽淹2小時。
把蘿蔔塊洗淨，空淨水份。
白糖，辣椒麵，薑，蒜，平果，梨，用料理機打成小顆粒。
糯米麵，用水稀釋成湖壯，小鍋水燒開，慢慢到入，煮熟，涼涼。
用一個乾淨盆，都放一起。
拌勻。
成品酸甜爽口。
成品。
裝密封罐裡，放冰箱冷藏。
小撇步
使用的廚具：其他
