“酸酸甜甜辣辣的韓式炒年糕！”
成分錶
主料
切片年糕1包
泡菜少許
洋蔥半個
佐料
韓國辣醬少許
東北豆瓣醬少許
韓式炒年糕的做法步驟
切片年糕，超市販售。
洋蔥切絲。
東北豆瓣醬與韓國辣醬，這些淘寶都有賣。
取一個碗裡面放入豆瓣醬還是那加個兩匙。放點醋，醬油，白糖芝麻把它攪拌均勻。
水燒開，把黏鍋倒入鍋中。直到年糕煮透，把年糕撈起來放在篩子裡過涼水。
鍋裡加少許油，洋蔥時倒進去絲翻炒至香。
把年糕倒入鍋中，把醬料全部也倒進去，然後放入泡菜翻炒幾分鐘就可以了。
一款美味的韓式炒年糕就做好了。
小撇步
年糕在超市買普通的中國年糕就行了，但是一定要煮，有些年糕很硬。
使用的廚具：炒鍋
