“微辣，鹹香。”
成分錶
主料
青紅椒適量
柴雞蛋適量
米適量
佐料
青紅椒適量
調味料
玉米油適量
蔥花適量
鹽適量
生抽適量
青紅椒蛋炒飯的做法步驟
剩米飯適量。
青紅椒切小粒。
柴雞蛋打散。
切好的青紅椒放雞蛋液裡。
鍋裡適量油燒熱，蛋液倒入。
炒散盛出。
鍋留底油，蔥花炒香。
剩米飯倒入。
借助鍋鏟炒散，適量鹽，生抽調味兒。
翻炒均勻。
倒入炒好的蛋。
翻炒均勻，關火盛出。
成品。
成品。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
