“吃蘿蔔的季節又來了，各種吃法可以開始操作起來啦！”
成分錶
主料
白蘿蔔2隻
白醋1瓶
白糖大量
小米椒大量
佐料
鹽適量
生薑適量
調味料
花椒適量
酸辣脆蘿蔔的做法步驟
白蘿蔔。
切片。
白糖醃製1小時。
小米椒。
切碎。
蘿蔔擠乾水。
加入小米椒。
白醋。
加入花椒白糖和少許鹽。
倒入白醋。
加入生薑絲。
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
成品。
成品圖。
小撇步
最開始千萬不要用鹽醃，一定要記得用白糖醃製的蘿蔔，更脆，不信按我方法試試。
使用的廚具：其他
