「三明治是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和起司、各種調味料製作而成，吃法簡單，廣泛流行於西方各國，而如今也成為中國人快捷的早餐食譜，裡面的食材也可以根據自己的喜好變換。想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號「寧有滋味」，每週都有新食譜發布」，
成分錶
主料
吐司麵包2-4片
火腿腸道1根
起司片2-4片
雞蛋1個
佐料
食鹽少量
沙拉油少量
三明治的做法步驟
準備的食材有：吐司麵包2-4片、火腿腸1-2根、蛋1個、起司片1-2片。
將雞蛋倒入碗中，加熱少量食鹽調味後打成雞蛋液。
將鍋子燒熱後倒入少量沙拉油，將蛋液迅速倒入攤成薄蛋皮備用。
火腿腸切片備用。
利用剛才煎蛋皮剩餘的少量油將火腿兩面煎成焦黃色備用。
將麵包片四周焦黃色的邊切除不要。
取一片切好邊的麵包片，上面放上一片切好與麵包片相同大小的薄蛋皮。
在蛋皮上再鋪好兩根火腿。
最後放上一片起司片。
蓋上另一片麵包片。
取乾淨的麵包刀或鋸齒刀，按對角線將其切成三角形。
切好的三明治可以裝盤，再配上一杯熱牛奶就可以食用了。
