“朋友來家裡吃飯，看到了冰箱上面瓶子裡的酸豆角，激動的想吃，我說那個好久了，給你做個新的。”
成分錶
主料
豇豆700g
佐料
小米辣50g
蒜4個
調味料
鹽4-5勺
酸豆角的做法步驟
豇豆洗乾淨，擦乾水。
小米辣洗乾淨擦乾，大蒜剝皮。
豇豆切丁。
蒜切末。
小米辣切丁。
裝在乾淨的盆子裡。
放4-5鹽。
1匙米醋，1匙高度白酒。
攪拌均勻。
礦泉水瓶子擦乾淨。
把豇豆角裝瓶裡，放一個月，就可以吃啦。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
酸豆角
