「少爺他爹又去外地工作了。少爺說「麻麻，你又成空巢老人啦。 「面對姐姐拿來的一箱冬棗，我這個空巢老人實在是吃不完。就給少爺他爹做成水晶蜜棗吧，等他休假回來給他帶走。”
成分錶
主料
冬棗適量
佐料
純水適量
調味料
糖漿適量
白糖100g
水晶蜜棗的做法步驟
冬棗。
取一些洗淨。
去核。
用叉子把表面劃成垂直道。
全部弄好。
放不沾鍋裡加純水。
放白糖和糖漿。
中火煮。
中間湯汁煮乾了，棗還沒煮好，沒關係。
加純水繼續煮。
直到棗完全透明為止。
烤盤鋪油紙，把棗子取出來，擺好。
晾了一晚上。
入烤箱。
上管80度，下管90度，烤幾個小時。時間不確定，根據你烤箱的脾臟來決定。
烤乾的蜜棗。
成品。
小撇步
沒有烤箱和烘乾機，天氣好的話可以自然晾乾。
使用的廚具：烤箱、不沾鍋
