「馬麵魚（潮汕地區俗稱雙馬魚）。懷孕期和哺乳期的媽媽最最營養的補湯，每天堅持喝，小寶寶皮膚會很好的，也會很聰明。”
成分錶
主料
鮮魚仔250g
佐料
胡椒粉適量
薑片適量
鮮魚仔湯的做法步驟
魚仔洗淨，魚仔一定要新鮮的，我們這裡靠海，買的都是剛捕撈上來的。
油鍋加熱，倒一點點油，把魚仔煎炒一下。再倒入湯鍋。這一步是為了魚湯燉出來會是乳白色的。
湯鍋加滿水，放薑片，大火燒開，再轉中火燉煮。也可再加胡蘿蔔，一點豬骨頭一起熬，湯水會更甜。
燉到湯水變成乳白色的，加點芹菜，胡椒粉就可以了。剩下的魚仔不要浪費可以再燉一次。
小撇步
使用的廚具：湯鍋
