蒸豆腐腦

成分錶

主料

豆腐腦自己做的

佐料

豆腐王2克

調味料

牛肉醬適量
適量
酸辣口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

蒸豆腐腦的做法步驟

買回來的豆漿在鍋裡煮熟。

豆腐王打開倒在碗裡加涼水化開。

涼溫後倒入豆漿裡攪拌。

豆腐腦定型備用。

鍋裡加水燒開放入豆腐腦。

蓋上蓋子蒸上10分鐘。

關火將豆腐腦兒涼一下。

用湯匙將它們分成小塊。

香辣醬少許。

放在豆腐腦上面。

在倒點醋調成汁就可以開了。

成品圖。

小撇步

料汁依自己的囗味搭配。
使用的廚具:蒸籠
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