「秋冬季節正是蘿蔔上市的季節,今來道蘿蔔紅燒牛腩,鮮香酥爛,蘿蔔清甜,非常的美味下飯!”
成分錶
主料
新鮮牛腩適量
蘿蔔適量
佐料
生薑適量
調味料
鹽適量
生抽適量
老抽適量
蠔油適量
胡椒粉適量
黃酒適量
蘿蔔紅燒牛腩的做法步驟
新鮮牛腩洗淨去掉肥油,切成大塊備用。
放入電壓力鍋內,加入適量清水浸泡一會兒,去除血水瀝乾。
加入適量鹽,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,黃酒,薑片拍散放入(無需加水哦)。
啟用電源,按肉鍵操作。
時間到,調至保溫鍵燜五分鐘。
香氣撲鼻的牛腩已煲好。
蘿蔔洗淨切成塊狀。
放入電壓力鍋內,淋上湯汁。
再按米鍵燜煮五分鐘至蘿蔔熟即可。
看太誘了。
成品圖。
成品圖。
小撇步
1.牛腩加調味料煲好!
2、蘿蔔後放煮五分鐘至熟!
2、蘿蔔後放煮五分鐘至熟!
使用的廚具:電壓力鍋