「生活忙碌，每天除了要圍著生意轉，還得圍著孩子們和爐台轉，忙的都沒有時間發菜譜了。這款蛋糕還是年初老公生日時做的，所以還是記錄下來吧！”
成分錶
主料
8寸戚風1個
鮮奶油400克
草莓適量
芒果適量
佐料
細砂糖30克
草莓奶油蛋糕的做法步驟
事先烤好晾涼的戚風，切成厚度相等的3片，戚風蛋糕的做法可以參考這裡http://home.meishichina.com/recipe-205319.html
鮮奶油中加入30克細砂糖，用電動打蛋器低速打至7分送。
取一蛋糕片，抹上奶油，均勻的鋪上事先洗淨切好的草莓片。
再抹上少許奶油，蓋上另一片蛋糕片，同樣抹上奶油，均勻的鋪上事先切好的芒果片。
再抹上少許奶油，蓋上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周邊都抹上奶油。
將剩餘的奶油裝入裱花袋中。
在蛋糕的邊上擠上一圈自己喜歡的花式，再用草莓裝飾就可以了。
成品圖。
用手機根本拍不出它的美。
小撇步
對於沒有裱花基礎的朋友，可以和我一樣用水果進行裝飾，就能蓋住抹面的不平整了。夾餡用的水果可以用任何其他自己喜歡的水果。
使用的廚具：打蛋器、電烤箱
