
“準備情人節,想著搞搞新意思的小情侶們,也可考慮哦,這款哪怕小白也可以輕鬆搞定。”
成分錶
主料
馬鈴薯3個
奶油7g
佐料
黑胡椒適量
鹽適量
馬鈴薯玫瑰花的做法步驟
所有食材準備好待備用。
土豆洗淨削皮。
使用削皮器削出薄片,削出來片一定要薄,不然不容易捲哦。
為了防止馬鈴薯的氧化,把削好的馬鈴薯片泡在水中放入適量的鹽。
一層一層層疊起來,從下往上捲起,多卷一些也沒問題,花型大朵一點而已,捲成像玫瑰花一樣的形狀。
捲好的玫瑰花馬鈴薯一朵一朵緊湊地放在烤碗中,要塞滿哦,不然會散開的。

奶油隔開水融化,玫瑰馬鈴薯上刷上一層奶油,再撒上黑胡椒和鹽。
烤箱上下火180度,烘烤30分鐘。
小撇步
使用的廚具:電烤箱