「從某寶網站淘了好些烘焙的材料,蛋撻皮就買了好幾包,有了這個半成品,想吃蛋撻變容易了,不用辛辛苦苦得疊被子了,而且實惠很多哦。”
成分錶
主料
蛋塔皮6個
佐料
雞蛋2個
蘋果蛋塔的做法步驟

原料:蛋塔皮,蘋果,雞蛋,牛奶,糖粉,鮮奶油

牛奶中放入糖粉化開,加入鮮奶油,打入雞蛋攪拌均勻

過篩一遍

然後過篩第二遍

直到得到平滑無氣泡的蛋撻液

蘋果去皮切丁

將蘋果丁放入蛋塔皮

再倒入蛋塔液八分滿,放入烤箱中層,210度,25分鐘
小撇步
烤箱溫度依自己烤箱溫度調節
使用的廚具:電烤箱