蘋果蛋塔

「從某寶網站淘了好些烘焙的材料,蛋撻皮就買了好幾包,有了這個半成品,想吃蛋撻變容易了,不用辛辛苦苦得疊被子了,而且實惠很多哦。”

成分錶

主料

蛋塔皮6個

佐料

雞蛋2個
甜味口味
工藝
十分鐘耗時
普通難度

蘋果蛋塔的做法步驟

原料:蛋塔皮,蘋果,雞蛋,牛奶,糖粉,鮮奶油

牛奶中放入糖粉化開,加入鮮奶油,打入雞蛋攪拌均勻

過篩一遍

然後過篩第二遍

直到得到平滑無氣泡的蛋撻液

蘋果去皮切丁

將蘋果丁放入蛋塔皮

再倒入蛋塔液八分滿,放入烤箱中層,210度,25分鐘

小撇步

烤箱溫度依自己烤箱溫度調節
使用的廚具:電烤箱
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