蘋果山楂果醬

「秋天一定是絢麗多彩的,但也是短暫的。一枚枚紅果果可愛靈動,把她做成果醬,讓秋天一直都在!”

成分錶

主料

蘋果一個
山楂適量

佐料

黃冰糖適量
適量
酸甜口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

蘋果山楂果醬的做法步驟

所需食材準備就緒

山楂用鹽水浸泡,清洗乾淨

取出果核果肉備用

蘋果去皮切碎

鍋中入水煮沸放入蘋果煮軟

放入山楂大火煮沸

冰糖敲碎放入

用鏟子搗碎,轉小火慢熬

濃稠後轉中火收汁,不停的攪拌哦,以免糊鍋

美美的果醬是不是很誘人呀

裝入消毒後的容器冷藏保存

自己做的零添加,需盡快食用哦

成品圖。

小撇步

1.放一個蘋果可綜合口感,蘋果盡量切碎一點!

2.熬製的過程不能離人,不停攪動,以免糊鍋哦!


3.甜度依自己口味選擇,可加蜂蜜口感也不錯,但必須是果醬冷卻之後添加!


4.不能用鐵鍋製作,顏色就不美啦!
使用的廚具:煮鍋
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