“親戚快遞來3箱山東蘋果，一下子吃不完，用來做蘋果醬，可以快速消耗。”
成分錶
主料
蘋果10個
白糖1匙
檸檬汁適量
佐料
水澱粉1勺
蘋果醬的做法步驟
蘋果洗淨
去皮
切碎粒
放入湯鍋，加兩匙水，以中火煮
加入適量的檸檬汁
煮到蘋果出水
加入一匙白糖（糖量因喜好增減，我覺的這一匙多了）
繼續煮，中間要攪拌，基本上看不到水份，而且蘋果已經軟，用勺子壓一下，讓一部分成“糊”
加入一匙水澱粉勾芡
完收乾汁，冷卻
蘋果的膠狀
放冷裝瓶，10個蘋果做了這樣四瓶。
