「如今在百度搜「打滷囊」三字，百度百科裡立刻出來醬紫一段：披薩的別稱，出自2015年春節聯歡晚會相聲節目。2015年春晚相聲《我忍不了》中，岳雲鵬說：岳雲鵬上在吃打滷到巴士了！從此成為艾力滷熱度。春晚，我家公主就嚷嚷著，春節一定要吃打鹵囊。沒辦法，趕快動手就給她做上了。
成分錶
主料
高粉120克
低粉30克
鹽2克
細砂糖5克
橄欖油10克
乾酵母2.5克
溫水90克
佐料
玉米粒30克
披薩醬30克
馬蘇里拉起司150克
鮮蝦8只
杏孢菇15克
小火腿腸4根
羊角青椒1只
花邊打滷馕的做法步驟
1.溫水將酵母化開放入麵包機內，加入鹽和糖。
2.倒入橄欖油，加入高粉和低粉和成麵團發酵至兩倍大。
3.取出麵團揉光滑，切掉三分之一，再桿成圓形餅（差不多和披薩盤一樣大）。
4.將麵餅放入烤盤，剩下的三分之一桿成長條狀。
5.放入火腿捲成捲，再切成2公分左右的小段，沾點清水擺在麵餅四周，放入烤箱發酵20分鐘。
6.青椒切圈，玉米粒備好。
7.杏孢菇切小片，做成披薩醬。
8.鮮蝦煮熟去皮，發好的披薩取出，中間塗上披薩醬，用叉子叉上洞洞。
9.四周刷上蜂蜜水，烤箱預熱210度烤10分鐘左右取出，中間擺上起司碎。
10.鋪上玉米粒和蘑菇片。
11.擺上青椒圈和蝦仁。
12.上面再舖一層乳酪，烤箱210度烤5分鐘左右即可。
小撇步
使用的廚具：電烤箱
