培根鮮蝦披薩

將所有的主料都放入麵包桶內。 （高粉、低粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、清水）

然後啟動麵包機揉成光滑的麵團，再發酵至兩倍大。

將發酵好的麵團取出，壓扁排氣，再擀成圓片。

將面片放入披薩盤內，用手按壓成四周厚中間薄的餅底。

再用叉子在餅中間叉一些小洞，防止烘烤時膨脹，然後鬆弛15分鐘。

準備培根、青花菜、蝦仁、玉米粒、馬蘇里拉起司。

蝦仁洗淨，在蝦子背拉上一刀。

青花菜切小朵、培根切成絲、準備披薩醬，蝦仁用鹽、胡椒醃10分鐘。

鍋內放清水燒沸，放入青花菜焯燙一下。

另起油鍋將蝦仁煎至微黃。

同樣培根也煎至一下。

烤箱預熱200度，披薩坯放烤箱烤5分鐘。

將陂薩醬均勻的抹在陂薩坯上。

撒上少許馬蘇里拉起司。

再放上西蘭花和培根。

撒入玉米粒和蝦仁。

再均勻的撒上一層馬蘇里拉起司。

放烤箱烤15-20分鐘左右。

烤至馬蘇里拉起司溶化即可。