「雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，搭配花生、紅棗，更能補氣血。”
成分錶
主料
雞爪四隻
花生40克
紅棗12枚
佐料
陳皮一小塊
鹽適量
花生紅棗雞爪湯的做法步驟
花生米40克，泡清水10分鐘
去除紅衣
雞爪四隻，剪去指甲，清洗乾淨
紅棗12枚，清洗乾淨
全部材料入燉鍋中，陳皮用剪刀剪成條狀，一同入鍋中，放入適量清水
燉鍋設定時間為”快速湯“，用時1.5小時
時間到，盛一碗嚐嚐吧！花生麵，紅棗甜，雞爪軟爛Q彈，真乃美膚養顏靚湯
小撇步
使用的廚具：瓦煲
