「自小，豬肉脯就變成饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”
成分錶
主料
精瘦肉500g
佐料
蜂蜜適量
白芝麻適量
食材
蠔油適量
老抽適量
糖適量
鹽適量
自製豬肉脯的做法步驟
瘦肉剁成肉糜，加入鹽、糖、耗油、老抽攪拌勻，使勁兒攪打上勁兒
肉餡倒在錫紙上，蓋上保鮮膜擀平
烤箱180度預熱，肉餡放烤盤內，正面刷上蜂蜜，烤15分鐘
肉取出，放烤網上，反面刷蜂蜜、撒芝麻，繼續烤15分鐘
取出晾涼切塊
裝飾一下
小撇步
蜂蜜必不可少哦！可以給豬肉脯增加一絲甜味又不膩！非常可口！
使用的廚具：電烤箱
