成分錶
主料
排骨適量
胡蘿蔔適量
海帶結適量
佐料
鹽適量
雞精適量
蔥薑適量
胡蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟
汆燙過水的排骨洗淨。
冷水下鍋，加蔥段薑片。
蓋蓋燉煮半小時左右。
半小時後紅蘿蔔和海帶結，加鹽燉煮至紅蘿蔔軟爛。
入雞精調味，蔥花即可。
小撇步
使用的廚具：砂鍋
胡蘿蔔海帶排骨湯
