“這是一款閒來磨牙的餅乾棒，裡面添加了紫菜和肉鬆，吃起來也比較有營養，而且含糖量很少哦。”
成分錶
主料
低粉70克
奶油30克
雞蛋25克
肉鬆15克
紫菜2克
佐料
鹽1.5克
泡打粉1.5克
綿白糖5克
肉鬆餅乾棒的做法步驟
紫菜，剪成小碎片。
加鹽、肉鬆，篩入泡打粉和低粉，混合均勻。
奶油軟化後，打至蓬鬆（有剩下的椰蓉餡，順便加裡面了，奶油塊不足30克）。
分次加入雞蛋液，混合均勻後，再加下一次。
加入步驟2的混合物，翻拌成麵團。
用保鮮膜包起來，塑成長條形，放入冰箱冷藏半小時到1小時左右。
取出後，切片，再切條。
放入刷了薄油的烤盤裡，烤箱180度預熱，170度中層，烤15分鐘。
取出後晾透，又酥又香，鹹味的。
小撇步
1，沒有紫菜用海苔。
2，蛋液要分次加入。
3，不冷藏，可以直接擀成薄餅，切條，移入烤盤烘烤。
4，烤箱溫度和時間僅供參考。
5，餅乾如果做的厚，就需要延長烤時間。
6，鹽的多少需要依照肉鬆的鹹度搭配。
2，蛋液要分次加入。
3，不冷藏，可以直接擀成薄餅，切條，移入烤盤烘烤。
4，烤箱溫度和時間僅供參考。
5，餅乾如果做的厚，就需要延長烤時間。
6，鹽的多少需要依照肉鬆的鹹度搭配。
使用的廚具：電烤箱
