「平淡是白開水，品嚐之時無味，平淡之中卻見真情真意，平淡之中是一種另類的幸福所歸。」
成分錶
主料
餅絲適量
羊肉適量
羊湯適量
佐料
蔥適量
薑適量
蒜適量
香菜適量
黃花菜適量
西紅柿適量
調味料
鹽適量
味精適量
十三香適量
羊油辣椒適量
羊肉胡卜的做法步驟
蔥薑蒜、番茄、蔥花、香菜沫、提前泡好的黃花菜切段、餅絲（烙死麵餅切絲）、熟羊肉）。
油熱下入菜碼炒香。
放入番茄炒沙。
倒入提前燉好的羊湯。
放入羊肉。
黃花菜。
大火燉十分鐘。
放入餅絲。
味精。
攪拌均勻。
立刻將餅絲撈入碗中。
放入蔥花、香菜。
喜歡吃辣的一定記得放入羊油辣椒，最後再淋上一匙靈魂湯汁。
美味漂亮，營養豐富，暖胃又暖心！
小撇步
餅絲入鍋後，放入味精，攪拌立刻撈出，放入蔥花、香菜後再從上淋入湯汁，確保味道鮮美！
使用的廚具：炒鍋
