「山西是麵食之都,有上千種麵食,我們山西很喜歡吃燜面,家家都會做,做的都很好...
「山西是麵食之都,有著成千上萬種麵食,油麵,麵條,揪片,佔片子,這些都是山西...
「山西麵食包皮麵,又稱夾心面,是一種裡面有陷的麵條,在山西鄉間亦稱金裹銀。在...
“做法簡單,雖然沒有五顏六色的鮮豔,但是確實很好吃。”成分錶
主料馬鈴薯適量麵粉...
「「不爛子」是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時...
「貓耳麵的吃法很多,可以做湯、炒、拌等等,這次做的是炒貓耳面。貓耳面可以提前...
「貓耳朵是晉中,晉北等地區流行的一種風味麵食。並非如名字所說用貓耳製成,只是...
「我們山西的油糕(又叫山西黃糕),是用棗泥和豆沙等糖料為餡,經油炸製成的食品...
「今天我就來製作這很受歡迎的炒雜糧貓耳朵,只要簡單三個步驟, 一.和雜糧面,聽...
「莜面的營養成分是其它麵粉營養成份的七倍以上,含有豐富的人體所需的各種物質,...
「揪片是一種最普通的山西家常麵食,做法極其簡單,只需用手把麵片揪成小片即可。...
「二月二,炒豆豆這就話就是我兒時對「二月二」的記憶了,基本上每年老媽都炒「豆...