羅漢果果凍

“買了一大包白涼粉粉,原味的沒什麼味道,做成各種味道的果凍吃起來”

成分錶

主料

羅漢果一個
500克

佐料

涼白開少量
白涼粉粉50g
甜味口味
工藝
簡單難度

羅漢果凍的做法步驟

羅漢果洗淨,掰開,放入加了水的鍋子中用大火煮開

取少量涼白開倒入杯中,加入白涼粉粉攪拌均勻

把白涼粉粉漿倒入羅漢果水中,以中火繼續加熱至煮開

把煮過的果凍漿倒入模具中,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏數小時即可。

小撇步

使用的廚具:煮鍋
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