「夏天，芒果的季節了！朋友最近送了一件芒果，最近又迷上了下廚，總想變著花樣試一試！”
成分錶
主料
芒果1個
牛奶250ml
佐料
魚膠粉10克
冰糖30克
芒果奶凍的做法步驟
備好圖中材料！
冰糖放入少量水中，加熱化開！
魚膠粉加少許水，放入微波爐加熱化開，攪拌均勻！ （或隔水化開也可以）
糖化開後，加入牛奶，魚膠粉，一起攪拌均勻！
芒果切丁，放入容器內！
牛奶倒入裝有芒果丁的容器中。放涼後放入冰箱冷藏4小時即可！
成形後，脫下模具，切成喜歡的樣子！如果願意，也可以不切，直接吃😂
只可惜家裡沒有深色的容器，拍照不出效果！
😊
小撇步
牛奶記得撇去氣泡，這樣效果更好，無氣孔！
