成分錶
主料
五色糙米180克
雞蛋2隻
青椒1個
調味料
料酒適量
鹽適量
青椒雞蛋炒五色糙米的做法步驟
食材：五色糙米、雞蛋、青椒。
將青椒去蒂去籽清洗撈出。
放在案板上切丁。
將雞蛋打入碗中、加適量的料酒。
打成蛋液。
起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒翻炒成塊狀。
接著，合入五色糙米和切好的青椒翻炒翻炒。
然後，加適量的鹽。
調味炒勻即成。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
青椒蛋炒五色糙米飯
