“紅酒菠蘿是由紅葡萄酒與新鮮菠蘿製作而成，浸泡的時間因色澤而定，既有紅酒的醇香，又有菠蘿的口感。”
成分錶
主料
新鮮鳳梨半個
佐料
紅酒適量
葉子點綴
調味料
冰糖適量
紅酒菠蘿的做法步驟
新鮮鳳梨去去沖淨。
切成薄厚均勻的片狀。
紅葡萄酒。
將鳳梨浸入紅酒中浸泡（放入適量冰糖，也可不放，適時翻面、放冰箱冷藏。
浸泡過的紅酒鳳梨顏色美觀，口感為鳳梨與紅酒的複合口味，非常好吃。
小撇步
使用的廚具：其他
紅酒鳳梨
