成分錶
主料
五花肉適量
八角適量
腐乳一塊
大蒜適量
調味料
老抽3毫升
紅燒肉的做法步驟
準備材料。八角，五花肉，腐乳，老乾媽辣椒醬，大蒜。
五花肉入鍋，加料酒煮15分鐘。
撈出切塊，大蒜備用。
油鍋起火燒六成熟倒入五花肉煸炒，加入八角，腐乳，老抽煸炒幾下。
加入適量清水。
大火燒開，轉小火至收汁。
加了腐乳就不要加鹽了。
裝盤，成品圖來一張！ ！ ！
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
紅燒肉
