“孩童時的餐桌回憶一碗隔夜炒飯一盤隔夜帶魚”
成分錶
主料
隔夜米適量
韭菜3根
雞蛋2枚
佐料
油適量
洋蔥適量
調味料
鹽適量
雞精適量
韭菜蛋炒飯的做法步驟
韭菜切碎。
洋蔥切丁。
鍋熱倒油。
倒入雞蛋液。
盛出備用。
鍋熱倒油。
炒散飯後加洋蔥。
煸炒。
加入雞蛋攪拌均勻。
加入鹽雞精調味。
出鍋前兩分鐘加韭菜。
翻拌均勻。
裝盤。
一起吃飯吧！
小撇步
使用的廚具：炒鍋
韭菜蛋炒飯
