紅椒香乾炒大白菜梗

成分錶

主料

大白菜梗246克
香乾95克
紅椒45克

調味料

醬油適量
適量
味精適量
清淡口味
工藝
廿分鐘耗時
高級難度

紅椒香乾炒大白菜梗的做法步驟

食材:大白菜梗(已清洗)、香乾、紅椒(已清洗)。

將紅椒和香乾分別放在案板上切開。

將大白菜梗放在案板上切開。

起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜梗翻炒翻炒。

接著,合入切好的紅椒和香乾翻炒翻炒。

然後,加適量的醬油。

加適量的鹽。

加適量的味精。

調味炒勻即成。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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