紅棗銀耳羹

「紅棗、銀耳都是美容養顏的好食材,桂圓和薏米的加入使營養更上一層樓。愛美的女性朋友們趕快行動吧!”

成分錶

主料

薏米30克
紅棗8顆
銀耳兩朵
桂圓幹10顆

佐料

冰糖適量
甜味口味
燉製工藝
一小時耗時
簡單難度

紅棗銀耳羹的做法步驟

材料集合圖。銀耳提前泡發,摘成小朵。薏米提前浸泡。

桂圓去殼,紅棗去核切小塊。

材料放入電壓力鍋,加適量清水,加入冰糖。

蓋好鍋蓋,調至豆蹄筋檔。程序結束,湯汁不夠黏稠,再調至煮粥檔。

繼續燉煮10分鐘左右,湯汁黏稠即可。

成品圖。

小撇步

1.冰糖的用量依個人口味添加。

2.使用電壓力鍋湯汁不夠黏稠,一個程序結束,再燉至湯汁黏稠即可。


3.我使用和田大棗個頭較大,所以去核切小塊。
使用的廚具:電壓力鍋
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