「今天特別想吃軟糯的東西，就想起了這道菜譜。這道菜也是做了很多年，很容易成功的一道菜。糯米藕吃起來軟糯香甜，小朋友都很愛吃的一道菜。添加了紅糖，對於女生的保養也是大有裨益呢^_^”
成分錶
主料
藕1段
糯米100克
佐料
冰糖30克
紅糖30克
桂花蜂蜜2匙
桂花糯米藕的做法步驟
糯米洗淨泡一小時
選取藕一節，洗淨
從藕頭切下一節，保留做藕蓋
糯米填滿藕孔，並用筷子搗實在，蓋上藕蓋並用牙籤固定，藕身去皮
鍋裡加水淹過藕，煮半小時，加入紅糖冰糖，繼續煮半小時
用牙籤可以輕易穿透藕身，即可撈出
去除藕蓋，切片裝盤
淋上桂花蜂蜜（這是我自製的），沒有的話使用蜂蜜即可
軟糯甜的糯米藕就做好了，是不是很簡單呢～^o^
小撇步
藕要選大孔的
使用的廚具：煮鍋
