百香果磅蛋糕

成分錶

主料

百香果180g
低粉200g
安佳無鹽奶油200g

佐料

糖粉200g
雞蛋4個
無鋁泡打粉8g
果味口味
工藝
一小時耗時
普通難度

百香果磅蛋糕的做法步驟

奶油室溫軟化,加糖打發

分次加蛋打發

拌勻

加入百香果拌勻

篩入低粉和泡打粉

拌勻

模具墊油紙,蛋糕糊裝入模內

中下層,下火180度上火160度35分鐘

小撇步

1.如果你覺得太甜了,你可以少放糖

2、200g的油,可能製作出來太油膩,可以少放一些
使用的廚具:電烤箱
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