瘦肉煮老鼠粄 場景佳餚 成分錶 主料 老鼠粄200克 瘦肉100克 佐料 水適量 鹽3克 蔥段①顆 原味口味 煮工藝 十分鐘耗時 簡單難度 瘦肉煮老鼠粄的做法步驟 瘦肉切塊,用一點鹽,一點澱粉加一點水抓勻備用 燒開適量的水,滾開後放老鼠粄,煮開片刻放瘦肉下過煮,不要攪拌,適量的鹽,一點豬油,瘦熟後放蔥段,即可起鍋 一碗熱氣騰騰的早餐就做好啦。 小撇步 使用的廚具:煮鍋 0 客家菜小吃早餐老人