
“冬至,昨天包了一下午的餃子,豬肉白菜和豬肉蓮藕的,今天可以開了。”
成分錶
主料
豬肉200g
蓮藕150g
調味料
鹽適量
蠔油1勺
生抽2匙
醬油1匙
薑15g
蔥15g
香油10g
十三香1勺
豬肉蓮藕餃子的做法步驟

豬肉和蓮藕去皮,洗淨切末。

調味料放進去,蔥薑切末也放進餡裡,再倒些香油或食用油。

順一個方向勻。

活好的麵團切成小劑子。

放入餡料包好。

包好的餃子。

鍋中燒水,水開餃子下鍋。

煮好的餃子盛出,開吃吧。
小撇步
使用的廚具:煮鍋