煎牛排

“營養美味,方便快捷,非常適合上班一族喲!”

成分錶

主料

牛排兩塊

佐料

綠色花椰菜適量

調味料

稻米油適量
適量
鹹香口味
工藝
十分鐘耗時
普通難度

煎牛排的做法步驟

西冷牛排解凍好備用。

西蘭花洗淨改刀備用。

熱鍋入油,放入牛排煎兩分鐘,煎一面再翻面煎兩分鐘。

煎至兩面熟即可。

湯鍋裡加水燒開,加入適量鹽,下青花菜焯水煮一分鐘,撈出瀝乾裝盤。

成品圖。

成品圖。

小撇步

選用醃製好的牛排,方便快速!

西蘭花加鹽汆燙一分鐘入味,無需另加調味料!
使用的廚具:不沾鍋
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