香煎原切牛排

“原切牛排保持食材的原汁原味,口感鮮美,非常適合健身人士及瘦身美女們的日常美食喲!”

成分錶

主料

原切牛排兩塊

佐料

黑胡椒調味醬適量
稻米油適量
海鹽適量
鹹香口味
工藝
十分鐘耗時
普通難度

香煎原切牛排的做法步驟

原切牛排提前解凍備用。

配料備用。

熱鍋倒入適量稻米油,放入牛排煎一分鐘,翻面再煎一分鐘,側邊油脂處也煎一下。

加入少許熱水燧一會兒至全熟(因個人喜歡全熟的,原切牛排比較厚)。

煎切切成小塊擺盤,擠上黑胡椒粉醬,少許食鹽,加入蔬果搭配即可。

成品圖。

成品圖。

小撇步

原切牛排需提前解凍備用!

煎牛排的成熟度依個人喜好,本人喜歡全熟的!(略多煎一會兒)


醬料也可搭配黑胡椒醬或番茄醬!


恭祝美友們新年快樂,萬事順心如意!
使用的廚具:不沾鍋
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