成分錶
蔬菜部分
羽衣甘藍適量
羅馬生菜適量
紫甘藍適量
小番茄適量
甜玉米粒適量
肉蛋部分
雞蛋2個
牛排1片
調味料
沙拉醬適量
牛排蔬菜沙拉的做法步驟
羽衣甘藍洗淨,去莖,切小段。
紫甘藍洗淨,去硬蒂,切寬片。
羅馬生菜洗淨,切片。
小番茄洗淨,去蒂,十字切開。
蔬菜裝盤,撒上甜玉米粒。
提前準備白煮蛋,剝殼,切片。
牛排提前解凍,用廚房紙吸乾水分。
熱鍋加油,撒入鹽和黑胡椒粉,兩面煎熟後,切厚片。
將白煮蛋和牛排擺盤,最後淋上自己喜歡的沙拉醬即可。
因為另外又做了兩份便當,所以用了三塊牛排。
小撇步
使用的廚具:不沾鍋