「火龍果，味甜多汁營養豐富功能獨特。含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。具有減肥、降低膽固醇、預防便秘等功效。尤其是紅肉的品種含花青素，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血塊形成引起的腦中風。
成分錶
主料
紅心火龍果1個
佐料
蜂蜜1匙
涼白開300ml
火龍果汁的做法步驟
紅心火龍果1個。
切開。
挖出果肉。
加1匙椴樹蜜，300ml涼開水。
榨成汁。
用笊籬把籽過出來，果汁比較漂亮。
火龍果汁特別營養好吃。
小撇步
使用的廚具：榨汁機
