「在只剩下一瓶優格和一箱牛奶的情況下，沒有優格機，沒有優格菌，問：如何可以連續一周每天喝優格？答案如此簡單，自己做點優格嗆～”
成分錶
主料
純牛奶3袋
佐料
優格1瓶
自製優格的做法步驟
將牛奶倒入奶鍋中。
小火加熱至沸騰，離火。
晾涼至40度左右，用手指觸碰不覺得燙手，只感覺溫熱即可，加入酸奶，攪拌均勻。
倒入容器中，密封。
將優格容器放入大盆中，盆中加入大概50～60度的熱水，靜置慢慢發酵，大概需要6～7小時，中間水涼了記得更換。
等優格凝結之後就可以放入冰箱冷藏。
冷藏之後的優格就可以享用了～
小撇步
使用的廚具：煮鍋
